Kvalitetskontroll av vuxen ål som genomgår fångst och nedströmstransport

Besök och intervjuer med utförare gav en helhetsbild över metoder för insamling, sumpning och transport av ål. Vid varje lokal provtogs 30 ålar för att bedöma kondition, mognadsstadium och skador. Resultaten visade överlag god kondition, låg skadefrekvens och en hög andel blankål, vilket är önskvärt för ål som transporteras. Bolmen avvek genom att ålen där var mindre, hade en högre andel fett, men en lägre andel blankål. Intervjuerna visade att det nuvarande rapporteringsprotokollet är för omfattande och bör förenklas. I stället för att uppdatera nuvarande protokoll föreslår vi att endast grundläggande data över antal, vikt och eventuellt temperatur ska rapporteras och att separat detaljerad provtagning görs regelbundet för att få bättre och mer tillförlitlig information.